前陣子看到不少人用一種叫＂魔奇粉＂的東西做貌似叫做麻糬麵包的玩意兒，看了真是心動，那ＱＱ的麻糬麵包在美美的陳列架上可是要花不少coco哩！聽說麵糊會＂很黏很黏＂，非常之不好操作，奇怪，不是有一種東西叫＂擠花袋＂？或是有另一種東西叫＂塑膠袋＂？裝進去擠不就好了咩？怪怪.....
So.....我去準備材料，小姐））））））））））我要一包魔奇粉^^
小姐：在那邊架上
晴：謝謝吼！（繼續東逛西逛.....）
逛得差不多了去結帳，小姐冷冷的問我.....
小姐：妳知道這東西怎麼用嗎？
晴：......（突然無言）
小姐：妳要做什麼？
晴：就是很像麻糬麵包那種小點心，這個粉是不是會＂很黏＂？
小姐：（酷酷的不理我，去換了另一種粉）用這個做，妳用那個日本魔奇粉會做不出來！（她順便給我一份食譜）
晴OS：奇怪了！我被網路欺騙again？（臉上三條線兼頭頂有烏鴉飛過.....唉！）
好吧~~照食譜做吧！這家烘培材料行自己有開班授課，所以小姐很專業，應該不會差到哪去吧？我心裡想....大不了材料先減半（我的習慣第一次不要做太多，免得肥了廚餘桶，聽說這廚餘桶以後我上天堂要自行解決吼....驚驚咧！）
材料 １：麻糬粉 600g
２：白油 156g
３：全蛋 105g
４：煉乳 51g
５：水 438g
做法：１+２先用低速混和拌勻，改以中速攪拌，邊加入３,４,５.....約兩分鐘左右糰麵均勻了即可
烤箱預熱，用180度烤約18分鐘（我的烤箱180太高溫了，改155~160左右，也是烤18分鐘就Ok了）
備註：用擠花袋擠麵糰（要不全黏在手上，我看妳要怎麼辦！Ahahahaha.......）
噹噹！出爐！
那個擠花袋，最後的尾巴嘛，都長得像.....
所以擠完我用手指大約整型一下頂端
每一個都被我戳兩個洞，實在是很醜，沒辦法，為了確認它到底是熟了沒啦>"<
說到這屁股，是怎樣！一定要有點焦就是了！
我剝....我剝....麻糬出現囉^^
外表跟裡面的感覺完全不一樣，真是麵包不可貌相也~~
我很好奇這玩意兒到底是有多＂麻糬＂，把它捏扁.....
過了一會兒，它又彈回來了，哈哈！還真好玩耶！
口感如何嗎？跟美美的陳列架上的很像，就差屁股焦了點，所以有點厚，不過那個奶味.....小噁.....
沒辦法，晴就不吃奶，對奶沒轍，唉！不過對於QQ的口感很滿意
明天再來做巧克力口味
但是喔，看那些用魔奇粉做的人們說，放到第二天會變硬，真希望這種鳥事別發生，阿彌陀佛哦....阿們喔....哈里路亞嘿....南無觀世音菩薩吼....要保佑吼....
【晴‧ㄩㄝ】觀察乃是最佳的老師。
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